Жидкость :
1000 мл(миллилитр)= 1 л ( литр) 759 мл=3/4 л
500 мл=1/2 л
375 мл=3/8 л
250 мл=1/4 л
100 мл= 1 децилитр=примерно 7 столовых ложек(ст.л.)
15 мл=1ст.л.
В весе :
1000 гр (грамм)=1 кг(килограмм)
750 гр=3/4 кг
500 гр=1/2 кг
375 гр=3/8 кг
250 гр=1/4 кг
125 гр=1/8 кг
| продукт | стак | ст/л | ч/л |
| мука | 160 | 20 | 8 |
| крахмал | 200 | 30 | 10 |
| сухари панировочные | 125 | 15 | 5 |
| гречка | 210 | 25 | … |
| овсяные хлопья | 100 | 15 | 5 |
| манка | 200 | 25 | 8 |
| макароны | 100 | … | … |
| рис | 230 | 25 | … |
| фасоль | 220 | … | … |
| горох | 230 | … | … |
| сахар | 200 | … | … |
| соль | 325 | 30 | 10 |
| молоко | 250 | 20 | 5 |
| сметана | 250 | 25 | 10 |
| топлен.масло | 245 | 20 | 5 |
| мед | 325 | 20 | … |
| слив.масло | 210 | 50 | 30 |
| растит.масло | 240 | 50 | 20 |
| варенье | 330 | … | … |
| уксус | 250 | ||
| томат.сок | 250 | 20 | 8 |
| томат.пюре | 220 | 25 | 8 |
| желатин | … | 15 | 6 |
| лимон. к-та | … | 13 | 3 |
| какао | … | 9 | 5 |
| молот.черный перец | … | 9 | 5 |
| мак | 155 | 15 | 5 |