Суфле из творога и малины

Творог с тыквой

Овсянка "Богатырь"

Рис с творогом и персиками

Фруктовый суп с творожными клецками

Творожные шарики

Десерт из тыквы с творогом

Лаваш с крем-сыром и зеленью

Кабачки, фаршированные творогом

Перец, фаршированный творогом и брынзой

Творожная запеканка с яблоками

Запеканка творожная с ананасом

Лаваш с творогом

Малиновый десерт с творогом и бананом

Батончики "Сластена"

Ингредиенты:

Творог — 125 г
Мука пшеничная — 50 г
Яйцо — 0,5 шт.
Сахар — 25 г
Сметана — 25 г
Масло растительное — 100 г
Пудра сахарная — 10 г
Сода — по вкусу
Соль — по вкусу

Способ приготовления:

Творог тщательно протираем и смешиваем с мукой, яйцом, сахаром, сметаной, солью и содой. Тесто хорошо вымешиваем и раскатываем пласт толщиной в 1 см. Нарезаем из него полоски шириной 2 см, длиной 10 см и обжариваем их во фритюре. Готовые батончики посыпаем сахарной пудрой и подаем.

Запеканка сладкая из фасоли и творога

Пудинг творожный

Ингредиенты:

Творог — 400 г
Сахар — 1 стакан
Масло сливочное — 2 ст. ложки
Крахмал картофельный — 1 ст. ложка
Изюм — 75 г
Сметана — 2 ст. ложки
Сухари панировочные — 0,5 ст. ложки
Яйца — 5 шт.
Фруктовый сироп — 2 ст. ложки

Способ приготовления:

Творог хорошо отжимаем и протираем через сито. У яиц отделяем белки от желтков и белки взбиваем. Творог соединяем  с желтками, сахаром, сливочным маслом, изюмом, крахмалом, сметаной и белками. Форму смазываем маслом, укладываем в нее творожную массу, посыпаем сухарями, помещаем в сотейник с горячей водой и запекаем в духовке до образования золотистой корочки. Готовый пудинг поливаем фруктовым сиропом и подаем.

Голубцы с фасолью и творогом

Десерт «Райский сад»

Ингредиенты:

Яблоки (спелые) — 1 кг
Яйца (белок) — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Лимонная цедра — 1 ст. л.
Творог — 1,5 стакана

Способ приготовления:

Белок взбиваем с сахаром и цедрой, добавляем в получившуюся массу творог и тщательно перемешиваем. У яблок удаляем сердцевину, начиняем их творожным фаршем и выпекаем в духовке в течение 10 минут. Готовые яблоки можно полить фруктовым сиропом.

Яблоки с начинкой из творога, орехов и кураги

Ингредиенты:

Яблоки – 6 шт
Орехи (рубленые) – 3 ч. ложки
Красное вино – 0, 5 стакана
Творог – 3 ст. ложки
Масло сливочное – 1 ст. ложка
Курага (резанная) – 3 ч. ложки
Сахар – 6 ч. ложек
Мед – 3 ч. ложки

Способ приготовления:

Яблоки ополаскиваем и удаляем сердцевину. Творог смешиваем с сахаром, орехами и курагой. Фольгу смазываем маслом и выкладываем на нее яблоки. Потом края фольги приподнимаем и вливаем туда вино. Фольгу соединяем и запекаем яблоки на гриле 5-8 минут. Готовые яблоки поливаем медом.