30 марта 2011 г.

Маринованные креветки

Ингредиенты:

Сок апельсиновый — 2 стакана
Масло оливковое — по вкусу
Креветки (очищенные) — 200 г
Водка — 50 г
Мята — по вкусу
Базилик — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Салат (листья) — 2 шт.

Способ приготовления:

Смешиваем водку, апельсиновый сок, измельченную зелень мяты, петрушки и базилика. Добавляем апельсиновый сок и заливаем этим маринадом отварные замороженные креветки. Оставляем креветки на три часа. На тарелку выкладываем листья салата, а на них — маринованные креветки.

Комментариев нет: