28 марта 2011 г.

Фасоль с чесноком и специями

Ингредиенты:

Фасоль белая — 500 г
Масло растительное — 40 г
Чеснок — 2 зубца
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Перец красный молотый — по вкусу

Способ приготовления:

Фасоль отвариваем до тех пор, пока она не станет мягкой. Затем протираем ее через сито. Добавляем соль, специи, толченый чеснок и масло. Все тщательно перемешиваем, выкладываем на сковороду и обжариваем.

Комментариев нет: