23 марта 2011 г.

Салат из морской капусты с сельдереем и петрушкой

Ингредиенты:

Капуста морская – 60 г
Сельдерей (корень) – 100 г
Петрушка (корень) – 75 г
Морковь – 80 г
Масло растительное – 65 г
Лимонный сок – 20 г
Укроп

Способ приготовления:

Морковку отвариваем, сельдерей и петрушку очищаем, и все овощи нарезаем соломкой. Потом смешиваем и добавляем к ним морскую капусту, сахар, соль (по вкусу) и лимонный сок. Готовый салат заправляем  растительным маслом и украшаем зеленью.

Комментариев нет: