30 марта 2011 г.

Салат «Дыхание моря»

Ингредиенты:

Кальмары — 500 г
Яйца (вареные) — 4 шт.
Ананасы (консервированные) — 0,5 банки
Лимон — 0,25 шт.
Кукуруза (консервированная) — 0,5 банки
Майонез — 125 г

Способ приготовления:

Доводим до кипения воду, подсаливаем и отвариваем в ней кальмаров в течение 5 минут.  Яйца очищаем и нарезаем соломкой.  Добавляем кукурузу и нарезанный ломтиками ананас. Натираем цедру лимона,  мелко нарезаем мякоть и вместе с нарезанными кальмарами кладем в салат. Заправляем его майонезом, перемешиваем и подаем.

Комментариев нет: