Ингредиенты:
Мука – 1 ст. ложка
Масло сливочное – 1 ст. ложка
Молоко – 1,5 стакана
Сахар – 0,5 ч. ложки
Соль
Желток – 1 шт.
Способ приготовления:
На сливочном масле поджариваем муку, пока она не приобретет золотистый цвет, а потом постепенно, чтобы не образовалось комков, вводим в нее молоко. Затем соус солим, добавляем сахар и варим в течение 10 минут, постоянно помешивая. В конце варки добавляем желток.
Мука – 1 ст. ложка
Масло сливочное – 1 ст. ложка
Молоко – 1,5 стакана
Сахар – 0,5 ч. ложки
Соль
Желток – 1 шт.
Способ приготовления:
На сливочном масле поджариваем муку, пока она не приобретет золотистый цвет, а потом постепенно, чтобы не образовалось комков, вводим в нее молоко. Затем соус солим, добавляем сахар и варим в течение 10 минут, постоянно помешивая. В конце варки добавляем желток.
Комментариев нет:
Отправить комментарий