Ингредиенты:
Мясной фарш (сырой) — 500 г
Картофель — 5 шт.
Лук — 2 шт.
Сыр твердый — 300-350 г
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Способ приготовления:
Картофель и лук очищаем и нарезаем кружками. Фарш и картофель солим и перчим. Форму для выпечки слегка смазываем маслом и выкладываем слой из фарша, на него – слой лука, а сверху – картофеля. Поливаем слегка майонезом и опять делаем слой из фарша, потом – лука и т.д. Верхний слой делаем из тертого сыра, ставим запеканку в духовку и выпекаем на среднем огне до готовности.
Комментариев нет:
Отправить комментарий