2 апреля 2011 г.

Салат "На закуску"

Ингредиенты:

Редька — 120 г
Огурцы свежие — 80 г
Сметана — 80 г
Сок лимонный — 6 г
Лук зеленый — 20 г
Зелень укропа — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу

Способ приготовления:

Редьку очищаем от кожицы и натираем на крупной терке. Огурцы и лук мелко нарезаем. Огурцы смешиваем с редькой, солим и добавляем лимонный сок. Выкладываем овощи горкой в салатник, поливаем сметаной и посыпаем зеленым луком и укропом.

Комментариев нет: