18 июня 2011 г.

Рис с творогом и персиками















Ингредиенты:

Рис — 60 г
Творог — 100 г
Молоко сгущенное — 3 ст. ложки
Вода — 120 г
Персики — 100 г
Соль — по вкусу

Способ приготовления:

Рис перебираем и варим в подсоленной воде. За несколько минут до окончания варки добавляем в воду сгущенное молоко (2 ст. ложки). Готовый рис остужаем и перемешиваем с творогом. Персик очищаем от шкурки, удаляем косточку и нарезаем дольками. Выкладываем слой риса в вазочку, на него укладываем дольки персика и немного сбрызгиваем их сгущенным молоком.

Комментариев нет: