19 марта 2011 г.

Сочник

Ингредиенты:

Тесто слоеное — 500 г
Творог сладкий — 300 г
Масло растительное — по вкусу

Способ приготовления:

Из слоеного теста раскатываем тонкий пласт и вырезаем круглые лепешки. На середину каждого круга кладем сладкий творог, края аккуратно защипываем, придав изделиям форму полумесяца. Обжариваем сочни в большом количестве жира до готовности. При подаче поливаем горячие сочни сметаной.

Комментариев нет: