22 марта 2011 г.

Салат из риса и овощей

Ингредиенты:

Рис – 50 г
Перец сладкий – 3 шт.
Помидоры «Черри» - 3 шт.
Горошек зеленый (консервированный) – 50 г
Масло растительное – 1 ст. ложка
Сок лимона – 1 ст. ложка
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу

Способ приготовления:

Отвариваем рис. Перец очищаем от семян и нарезаем продольными полосками. Добавляем горошек, рис, соль, перец, сок, масло и слегка перемешиваем. Выкладываем в салатник и украшаем половинками помидоров.

Комментариев нет: