8 апреля 2011 г.

Яйца с грибами

Ингредиенты:

Шампиньоны — 6 шт.
Яйца — 7 шт.
Масло растительное — 4 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень петрушки — по вкусу

Способ приготовления:

Грибы промываем, мелко нарезаем и обжариваем  на масле до золотистого цвета. Яйца слегка взбиваем, добавляем соль, перец и измельченную зелень петрушки. Заливаем получившейся смесью грибы и поджариваем. Подаем блюдо горячим с овощным салатом.

Комментариев нет: