Соус «Тартар»

Ингредиенты:

Майонез — 0,5 стакана
Огурцы маринованные (нарезанные) — 2 ст. ложки
Каперсы (нарезанные) — 2 ч. ложки
Чеснок (измельченный) — 0,25 ч. ложки
Анчоус — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Способ приготовления:

Нарезаем анчоус. В небольшой кастрюле соединяем майонез, огурцы, каперсы, чеснок, соль и перец. Добавляем анчоус и хорошо перемешиваем.