2 апреля 2011 г.

Грибной гуляш

Ингредиенты:

Грибы — 500 г
Перец сладкий красный — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Перец сладкий зеленый — 2 шт.
Масло растительное — 40 г
Лук репчатый — 150 г
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу

Способ приготовления:

На растительном масле обжариваем до золотистого цвета мелко нарезанный лук, добавляем нарезанный соломкой красный и зеленый перец, очищенные и нарезанные грибы и четвертинки помидоров. Заправляем по вкусу солью, специями и тушим до готовности.

Комментариев нет: